Opsežna kuharica poznatog hrvatskog chefa Nikice Gamulina – Game donosi bogat izbor recepata koji obuhvaćaju tradicionalnu domaću kuhinju i suvremene gastronomske pristupe. Knjiga je osmišljena kao praktičan i pouzdan vodič kroz svakodnevno kuhanje, ali i pripremu svečanijih jela, uz naglasak na kvalitetne namirnice, jasne upute i provjerene kombinacije okusa. Gamulin, dugogodišnji kulinarski profesionalac, u svojim receptima spaja iskustvo iz profesionalne kuhinje s pristupačnošću za kućne kuhare. Ova kuharica zanimljiva je svima koji žele proširiti svoj repertoar, usavršiti tehnike i pronaći inspiraciju u spoju tradicije i modernog kulinarstva.
Vrlo dobro
