Ostali autori:
Đuro Horvat
Opis:
Problemi tržišta vina zahtijevaju tržišno ponašanje, a u tome
nastojanju najviše im može pripomoći marketing kao poslovna
koncepcija i način poslovnoga razmišljanja. Ova knjiga ima
namjeru spojiti teoriju i marketinšku praksu jednoga, od
čovjeku odavno najpoznatijega proizvoda, vina. Međutim, u
ovoj se knjizi ne govori kako se proizvodi vino, kako se upravlja
vinogradima i slično jer se to može pronaći u drugoj
pristupačnoj relevantnoj literaturi. Žarište ove knjige, je
isključivo ili gotovo isključivo, na marketingu vina i svim
aktivnostima koje su u njega uključene. Zato je ova knjiga
ponajprije namijenjena svima koji su na bilo koji način uključeni
u zbivanja na tržištu vina; bilo kao proizvođači, veliki ili pak
mali, bilo kao posrednici, odnosno sudionici u dobavljačkome
lancu vina, ali jednako tako i kao potrošači vina, osobito oni
koje zovemo vinoljupcima. Svi navedeni trebaju ovladati
marketinškim znanjima pa je zato marketinška edukacija svih
potencijalnih sudionika u provedbi marketinga vina nešto što se
javlja kao imperativ.
Vrlo dobro
