Besplatna dostava za narudžbe iznad 50 €

Praktikum iz higijene mesa

13,50 €
Na zalihi
Šalje: Knjiga.hr
Iz našeg skladišta u Rijeci.
Izdavač Naučna knjiga
Godina1986
Mjesto izdanjaBeograd
Broj stranica176
Format17x24
Jezikhr
Uvezmeki
Stanje knjigeVrlo dobro
Šifra098664

Opis

Ostali autori:
Miroslav Dakić
Opis:
Pregled pre klanja, Nadzor nad klanjem i priprema zaklanih životinja za pregled, Limfni čvorovi, Priprema pregledača za pregled mesa, Pregled mesa i organa zaklanih životinja, goveda, teladi, svinja, ovaca i koza, kopitara...

Pratite nove naslove

Lista čekanja

Knjiga trenutno nije na zalihi. Unesite e-mail i obavijestit ćemo vas čim ponovo bude dostupna.