Marin Držić u svakodnevici renesansnog Dubrovnika.
Slast tartare (HAZU, 2007.), kako se u podnaslovu objašnjava, zapravo je knjiga o Marinu Držiću u svakodnevnici renesansnog Dubrovnika (mada je to često i knjiga samo o Gradu ili njegovim građanima i na tim stranicama zaboravite da je nekakav Marin Držić također tu negdje iza ugla). Ali krenimo redom. Neobičan naslov, Slast tartare, ne priziva dekameronske naslade u kakvom grčkom bordelu tog doba, već užitak u dubrovačkoj svadbenoj torti, tartari, vrlo često opisivanoj u Držićevim djelima. Naravno, Slavica Stojan će se pobliže dotaći toga što se sve jelo i pilo u Dubrovniku 16. stoljeća, kao i spomenutih dekameronskih naslada, ali i primjerice zabrane pretjerane raskoši u odijevanju i koji su crkveni sveci tada bili u modi.
Katarina Brbora
Vrlo dobro
