Variva i garniture

Opis

Prokuhana cvjetača
Prokuhani špinat
Pirjani kupus
Pirjani poriluk
Zapečena cvjetača
Zapečeni špinat
Zapečena variva (shema)
Prženi luk
Prženi plavi patlidžan
Fino varivo sa zaprškom
Varivo od graška
Variva (shema)
Kuhani krumpir na maslacu
Pirjani krumpir Fondan
Pečeni krumpiri u ljusci
Prženi listići od krumpira
Prženi štapići od krumpira (Pom fri)
Smjesa Dišes
Smjesa Dofin
Razrada krumpirovih smjesa (shema)
Amerikanska garnitura
Garnitura 'dobra domaćica'
Garnitura pekarska za mesa
Garnitura hrpice za mesa
Garnitura Dubary za mesa
Garnitura vrtlarska
Garnitura portugalska
Garnitura Rossini
Garnitura 'zelena livada'
Bijeli temeljni umak od celera
Kašica od mrkve