Je li zaista bolje jesti organsku hranu? Utječe li način na koji uzgajamo pšenicu ili meso uistinu na okoliš, pa time posredno i na naše – zdravlje? Većina nas do sada je postala svjesna opasnosti koje prijete svijetu hrane, pa tako posredno i nama. Mnoge knjige su nas upozorile na opasnosti poput upotrebe genetski modificiranih proizvoda i industrijskih farmi. Sada je vrijeme za rješenja, a knjiga Dobro, čisto, pravedno : Načela nove gastronomije pokazuje kako je u potpunosti dorasla tom izazovu. Karizmatični vođa takozvanog slow food pokreta, Carlo Petrini otkriva nam na koje sve načine možemo povratiti kontrolu nad onim što jedemo. Tri središnja načela takozvanog slow food plana su: hrana mora biti proizvedena prema načelima koji su u skladu s očuvanjem okoliša, one koji proizvode hranu mora se pravedno tretirati te hrana mora biti ukusna i zdrava. Naglašavajući upotrebu prirodnih, zdravih i organskih namirnica, Carlo Petrini objašnjava kako očuvati prirodnu bioraznolikost i zaštititi agrikulturalnu praksu u nestajanju, kojoj prijeti masovni konzumerizam, implementirajući kulinarske tradicije koje koriste različite regije diljem svijeta.
Od egzotičnih specijaliteta do menija
Posljednji dio ljubavno-fantastične trilogije „Rod O`Dwyer“ pripovijeda o Branni, koju nesebičnost i dobrota čine omiljenom među prijateljima i obitelji, ali prave romanse – duboke, nesputane, strastvene – u njenom životu nema. Finnbar Burke njena je zabranjena ljubav i oboje susprežu svoje osjećaje jer su njihove obitelji u stoljetnoj zavadi. Ali kad se nad njih nadvije opasnost, ponovno će se ljubav pokazati kao jedina obrana od zla.
George Hall je nenametljiv, povučen čovjek, ne sasvim načisto s emocionalnim zahtjevima očinstva ili dobrodusnosću kao takvom. George ne razumije nove, moderne opsesije pričanja o svemu. No neke se stvari u životu jednostavno ne mogu ignorirati. U dobi od sezdeset jedne godine, navikava se na spokojan život u mirovini, namjerava podići sjenicu u svojem vrtu, čita povijesne romane i slusa džez. A onda njegova kći Katie objavljuje da se namjerava preudati. Njezin je odabranik vrlo neprikladni Ray, iako ni sama ne može odlučiti voli li zapravo Raya ili samo njegovu ljubav prema njezinu sinu Jacobu. Katien brat Jamie smatra da Ray ima ruke davitelja, a Katiena majka Jean pomalo je izbezumljena svim tim planiranjem i svađama oko vjenčanja, sto je svakako stalo na put prilično zadovoljavajućoj ljubavnoj vezi s jednim od muževih bivsih kolega. Neprimijećen u svoj toj halabuci, George slučajno otkriva zlokobnu leziju na svojem boku. Za Georgea je ta lezija neupitno tumor, odnosno kancerogeni tumor, dakle: rak. Dijagnoza kao presuda. Za obiteljskog liječnika, riječ je o prolaznoj oteklini i ekcemu koji će se rijesiti postupno, jednostavnim nanosenjem krema. Ne pomažu ni kreme, ni specijalisti dermatolozi, ni psihijatri. U Georgeovoj glavi lezija se razvija i prijeti. Roman Bolna točka iz pera Marka Haddona, autora međunarodne senzacije, romana Neobičan slučaj sa psom u noći, bio je finalist nagrade Costa (bivse Whitbreadove nagrade). Andrea Zlatar vam ovo remek-djelo predstavlja u prijevodu Vlatke Jurić i uz originalnu ilustraciju.
Ostali autori: John Eidinow Opis: (…) Ova je priča zaokupila i maštu mnogih pisaca: ni jedna biografija, filozofski prikaz ili roman koji se bavi bilo kojim od ova dva čovjeka kao da nije potpuna bez jedne od, često slikovitih, verzija. Taj je događaj dostigao status, ako ne urbanog mita, onda barem intelektualne bajke. Ali zašto je događaj koji se zbio više od pola stoljeća prije, u maloj sobi, na redovitom sastanku malo poznatog sveučilišnog kluba, tijekom rasprave o zakučastoj temi, izazvao toliki bijes? Sjećanja na tu večer desetljećima su ostala svježa, i to ne zbog složenih filozofskih teorija ili sukoba različitih ideologija, nego zbog duhovite dosjetke i mahanja – ili nečeg drugog – kratkim metalnim štapom. Što nam taj događaj i njegove posljedice govore o Wittgensteinu i Popperu, njihovim iznimnim osobnostima, njihovu međusobnom odnosu i uvjerenjima? Koliko je važno to što su obojica potekla iz Beča s kraja devetnaestog stoljeća, što su obojica rođena u asimiliranim židovskim obiteljima, ali ih je dijelio širok jaz bogatstva i društvenog utjecaja? I što je s ključnom točkom rasprave koja se te večeri vodila: njihovim filozofskim razilaženjem? Wittgenstein i Popper duboko su utjecali na naš odnos prema temeljnim civilizacijskim pitanjima, znanosti i kulturi. Presudan je njihov doprinos, ne samo vjekovnim pitanjima, primjerice što možemo pouzdano znati, kako možemo poboljšati svoje znanje i kako bi trebalo urediti vlast, nego i suvremenim sumnjama o ograničenjima jezika i razuma, i onome što je iza tih granica. Svaki je od njih vjerovao da je filozofiju oslobodio pogrešaka iz prošlosti 1 da na njemu leži odgovornost za njezinu budućnost. Popper je Wittgensteina vidio kao najvećeg neprijatelja filozofije. Pa ipak, priča o žaraču nije samo priča o značaju i uvjerenjima dvojice protivnika. Nemoguće ju je odvojiti od priče o jednom vremenu, a pruža nam i uvid u burnu i tragičnu povijest koja je oblikovala njihove živote i spojila ih na Cambridgeu. Priča je to i o raskolu u filozofiji dvadesetog stoljeća u tumačenju važnosti jezika: o podjeli na one koji su tradicionalne filozofske probleme svrstavali u puke jezične zagonetke i one koji su smatrali da ti problemi nadilaze jezik. I napokon, priča je to koja i sama sadrži jednu jezičnu zagonetku: komu je Popper uputio koje riječi u toj sobi punoj svjedoka i zašto?
Kućni vrtovi i uređenje interijera je najpotpunije djelo posvećeno kućnim i egzotičnim biljkama. U njoj ćete pronaći stotine ideja za uređenje vašeg doma, sve postupke i tehnike kućnog vrtlarenja, te rječnik sa 1500 biljaka. Krećući se od jedne prostorije do druge, knjiga vam daje 250 ideja za ukrašavanje vaših interijera, uz komentare i ilustracije, kao i prijedloge odgovarajućih biljaka za stvaranje ugođaja u dnevnom boravku, kuhinji i blagovaonici, sobi, kupaonici, uredu i biblioteci, te verandi.
Predgovor napisao Miroslav Krleža. C/B fotografije. Str. 46 + 120 listova slikovnog priloga.
U romanu Rat i sjećanje u teškoj se ratnoj svakodnevici snažno prepliću horizontala (sinkronija) svakodnevnog življenja i vertikala (dijakronija) sjećanja. Na sjecištu tih silnica, ustvari u emocionalnom svijetu glavnog junaka, narasta jedna posve neobična i nadasve dramatična priča. Autora u romanu primarno zanima život u opkoljenom Sarajevu i nedalekom Varešu, autorovu rodnom mjestu, u BiH uopće, do onog trena dok sve ne izgubi auru „domoljubnog (i svakog drugog) zanosa“ i ne postane bjelodana ogoljena stvarnost u kojoj i o kojoj više nitko nema iluzija. Roman je snažno utemeljen u stvarnosne fakte krvavog rata, te u mitsko-iracionalnu i nostalgično-emocionalnu dimenziju sjećanja iz kojih narasta i velika obiteljska saga, u kojoj se nerijetko gubi razlika između fikcije i fakcije. Tako priča pokazuje kako se na nevjerojatan način ponavljaju neka ranija iskustva, neke ranije povijesti, kako se život igra ljudskim sudbinama, te kako se najposlije svaka krvavo življena stvarnost nepovratno preseljava iz faktičkoga u iracionalno. U umjetničko!
Podnaslov: Procesi protiv čarobnjaka u Evropi, a napose u Hrvatskoj. Treće izdanje.
Iconografia ordinata e commentata da Eileen Romano, con un saggio biografico di Masolino d Amico. III edizione. Condizione: Excelente. Condition: Like new; comes in its case.
DOSAD NEISPRIČANA POVIJEST ZAPADNIH ZEMALJA I SVEGA ŠTO IH OKRUŽUJE. STOTINE STRANICA POTPUNO NOVIH PODATAKA O SVIJETU KOJI ŽELITE BOLJE UPOZNATI! Ako je prošlost samo uvod, onda remek-djelo Pjesma Leda i Vatre Georgea R. R. Martina – najoriginalnija i najomiljenija fantastička saga našeg vremena – zaslužuje više nego upečatljiv uvod. Napokon ga dobivamo u knjizi Svijet Leda i Vatre. Ovo bogato ilustrirano izdanje – s više od 170 originalnih likovnih djela u boji – donosi iscrpnu povijest Sedam Kraljevina sa živopisnim prikazima epskih bitaka, zakletih suparništava i odvažnih pobuna koje su prethodile događajima opisanim u književnom serijalu Pjesma Leda i Vatre i HBO-ovoj seriji Igra prijestolja. U dugogodišnjem radu na ovoj knjizi Martinu su pomagali Elio M. García, Jr. i Linda Antonsson, osnivači poznate stranice westeros.org – možda jedini ljudi koji poznaju taj svijet gotovo jednako dobro kao i njegov nadahnuti tvorac. Među ovim je koricama prikupljena iscrpna zbirka znanja, učenjačkih nagađanja i naslijeđene narodne predaje meštara i septona, magova i pjevača. Riječ je o kronici što se proteže od Doba osvita do Doba junaka, od dolaska Prvih ljudi do pristizanja Aegona Osvajača, od Aegonova stvaranja Željeznog prijestolja do Robertove pobune i pada Ludoga Kralja Aerysa II. Targaryena, kojim su započele aktualne razmirice kuća Stark, Lannister, Baratheon i Targaryen. Kao najbolji mogući priručnik za izučavanje zapanjujućih likova, događaja i zemalja iz mašte Georgea R. R. Martina, knjiga Svijet Leda i Vatre pruža najbolji mogući dokaz da je pero moćnije čak i od oluje mačeva.
Ostali autori: Alfred Gorny Opis: Iz sadržaja: – IGRA ZAPOČINJE – Igra u kulturi – Igra kao razonoda – Igra i matematika – Igre na sreću i račun vjerojatnosti – KOCKE SU PALE – Kockanje u staroj Indiji – Varanje u igri – Poljaci o kockarskoj strasti – Partija crapsa – KOLO SREĆE SE OKREĆE Srećke i sudbina – Počeci robne lutrije – Lotto di Genova – Iluzija sreće – KLAĐENJE NA POBJEDNIKA – Borba pijetlova – Utrke konja – Sakupljač oklada – Nogometni toto – RULETI – Izum ruleta i prve igračnice – Monte Carlo – Sistemske igre na ruletu – Nevada i Los Vegas – KARTE NA STOL – Podrijetlo i prve vijesti o kartaškim igrama – Kartaške igre u plesnoj dvorani – Pikova dama – Kartaški jezik – Bridž
