Upravljanje hotelskim poslovanjem
Original price was: €20,00.€12,00Current price is: €12,00.
Nema na zalihi
Težina | 1508 g |
---|---|
Format | 17 × 24 cm |
Autor | |
Izdavač | |
Mjesto izdanja | Zagreb |
Godina | 2005 |
Broj stranica | 586 |
Uvez | Tvrdi |
Stanje knjige | Vrlo dobro |
Ostali autori: Jack D. Ninemeier Opis: Svojevrsna hotelijerska biblija koja će pokazati kako se hotel kupuje, kako se njime upravlja te kako se školuju kadrovi za obavljanje poslova, posebice u vezi franšize. Knjiga je namijenjena onima koji uče i već upravljaju hotelima, ne donosi samo opća mjesta upravljanja hotelskim poslovanjem, već zadire i u konkretne probleme.