101 menu istarsko-primorske kuhinje
€11,00
Nema na zalihi
| Težina | 909 g |
|---|---|
| Format | 17 × 24 cm |
| Autor | |
| Izdavač | |
| Mjesto izdanja | Zagreb |
| Godina | 1990 |
| Broj stranica | 267 |
| Uvez | Tvrdi |
| Stanje knjige | Vrlo dobro |
Obrađujući pojedina tradicionalna jela autor je pokušao oteti ih zaboravu, približiti ih i prilagoditi suvremenom čitatelju na prihvatljiv način. Recepti su obrađeni kroz 101 menu