Bobu bob: gurmanski herbarij
Original price was: €7,00.€5,25Current price is: €5,25.
Na zalihi
Težina | 236 g |
---|---|
Format | 12 × 19 cm |
Autor | |
Izdavač | |
Mjesto izdanja | Zagreb |
Godina | 2006 |
Broj stranica | 225 |
Uvez | Meki |
Stanje knjige | Vrlo dobro |
Zbirka od pedesetak eseja u kojima autor opisuje biljke koje su ušle u svakodnevnu, uobičajenu uporabu u hrvatskim kuhinjama, a kuhanje bez njih čini nezamislivim. Vraćajući se u neke davne običaje, autor opisuje svaku biljku s pažnjom te pruža čitatelju mnoštvo zanimljivosti o, na primjer, blitvi, jabuci, krumpiru, kupusu, papru, riži, salati, šipku, tikvicama, žitu i drugim biljkama za koje malo tko očekuje uzbudljivu priču. Napomena: knjiga dolazi iz otpisa javne knjižnice. Stanje uredno.