Vinske priče : Hrvatsko zagorje
€10,00
Na zalihi
| Težina | 469 g |
|---|---|
| Format | 17 × 24 cm |
| Autor | |
| Izdavač | |
| Mjesto izdanja | Osijek |
| Godina | 2025 |
| Broj stranica | 250 |
| Uvez | Meki |
| Stanje knjige | Kao nova |
Narodna vina i veliki snovi. Knjiga o zagorskim ljudima koji iz zemlje vade i kruh i poeziju. O obiteljima koje su vinovu lozu naslijedile kao prezime i o novim naraštajima koji tradiciju usklađuju s klimom, tržištem i vlastitim karakterom. Kako su tihi vinari s brega promijenili sliku regije koja je nekada bila sinonim za gemišt? Drukčija priča Hrvatsko zagorje dugo je živjelo s etiketom lakog vina i još lakše reputacije. Gemišt se pio brzo, vina su se točila iz demižona, a brežuljci su se doživljavali više kao kulisa nego kao terroir. Danas, međutim, Zagorje priča drukčiju priču — i to ne samo kroz čašu, nego i kroz knjigu. U njoj je portretirano 18 vinara, a projekt je od početka zamišljen kao ozbiljan pokušaj da se regija ispriča kao vinska destinacija, a ne kao usputna postaja na gastronomskoj karti Hrvatske. https://nizagorjemalo.hr/kredenc/vinske-price-hrvatsko-zagorje-knjiga-o-vinima-i-snovima/