Autoimuni nutrivor. Priručnik i kuharica bez alergena

Ostali autori: Petra Krolo Autoimuni nutrivor – priručnik i kuharica bez alergena nastala je iz potrebe kako bi spoznaje o novom pristupu liječenja autoimunih bolesti bile dostupne na hrvatskom jeziku. Informacije su temeljene na više provjerenih izvora, istraživanja i osobnom pozitivnom iskustvu dviju autorica. Knjiga je namijenjena svima koji: imaju autoimune bolesti; traže recepte bez alergena – glutena, žitarica, pseudožitarica, mlijeka i mliječnih proizvoda, jaja, orašastih plodova, mahunarki i sjemenki; imaju probavne smetnje poput napuhnutosti, zatvora ili mekane stolice, grčeva, bolova, plinova; žele kuhati po paleo principima; imaju nepovezane zdravstvene simptome i žele vidjeti ima li hrana veze s tim; žele pouzdan način za utvrđivanje intolerancija; žele naći optimalnu prehranu po vlastitoj mjeri.