Hotelski menadžment
€27,00
Nema na zalihi
| Težina | 2003 g |
|---|---|
| Format | 17 × 24 cm |
| Autor | |
| Izdavač | |
| Mjesto izdanja | Opatija |
| Godina | 2003 |
| Broj stranica | 850 |
| Uvez | Tvrdi |
| Stanje knjige | Vrlo dobro |
Ova knjiga je udžbenik, namijenjena studentima dodiplomskog i poslijediplomskog studija koji izučavaju menadžment te sadašnjim i budućim menadžerima, poglavito onima koji žele proširiti svoja teoretska znanja o funkcijama, zadacim i ciljevima menadžmenta u ugostiteljsko-hotelijerskom gospodarstvu.