Kokteli i pića
€30,00
Nema na zalihi
Zadnja prodana prije 2 dana
| Težina | 1568 g |
|---|---|
| Format | 24 × 30 cm |
| Autor | |
| Izdavač | |
| Mjesto izdanja | Rijeka |
| Godina | 2006 |
| Broj stranica | 256 |
| Uvez | Tvrdi |
| Stanje knjige | Vrlo dobro |
emeljni barmenski priručnik – kako stvoriti izvrsna pića pomoću alkoholnih žesta, likera, vina, piva i dodataka. Upute za pripremanje više od 600 koktela i pića, uključujući i svevremenski Dry Martini, Margaritu i Grasshopper te nešto neobičnija pića kao što su Blue Hawaiian, Rite of Spring i Passion Punch. Sveobuhvatan priručnik o različitim vrstama pića i sredstvima za miješanje, uključujući alkoholna i bezalkoholna pića. U poglavlju o temeljnim tehnikama objašnjava se kako odmjeravati, miješati i ulijevati pića, uz korak-po-korak fotografije koje prikazuju kako glazirati čašu, koristiti koktelski shaker i izraditi ukrase od voća.