Želimir Škarica

Maslina i maslinovo ulje visoke kakvoće u Hrvatskoj

13,50

Nema na zalihi

Težina 901 g
Format 16 × 23 cm
Autor

Izdavač

Mjesto izdanja

Punat

Godina

1997

Broj stranica

315

Uvez

Tvrdi

Stanje knjige

Vrlo dobro

SKU: 014866 Kategorija:

Škarica, Žužić i Bonifačić. Knjiga vrhunskih maslinarskih stručnjaka naglasak stavlja na čimbenike koji utječu na kakvoću ulja i postupke koji će omogućiti postizanje iste.