Normativi troška namirnica i pića i vođenje kuhinje u ugostiteljstvu
€16,00
Nema na zalihi
| Težina | 928 g |
|---|---|
| Format | 17 × 24 cm |
| Autor | |
| Izdavač | |
| Mjesto izdanja | Zagreb |
| Godina | 1997 |
| Broj stranica | 277 |
| Uvez | Tvrdi |
| Stanje knjige | Vrlo dobro |
€16,00
Nema na zalihi
| Težina | 928 g |
|---|---|
| Format | 17 × 24 cm |
| Autor | |
| Izdavač | |
| Mjesto izdanja | Zagreb |
| Godina | 1997 |
| Broj stranica | 277 |
| Uvez | Tvrdi |
| Stanje knjige | Vrlo dobro |