Hedwig Maria Stuber

Pouzdana kuharica

75,00 kn (9.95 €)

Na zalihi

Težina 1232 g
Format 18 × 22 cm
Autor

Izdavač

Mjesto izdanja

Zagreb

Godina

1974

Broj stranica

459

Uvez

Tvrdi

Stanje knjige

Vrlo dobro

SKU: 071511 Kategorija:

Više od 1500 recepata 100 crteža 32 slike u boji. Iz sadržaja: – Malo poznavanje prehrane – Abeceda kuhinje – Kuhinjski začini i mirodije – Juhe – Jela od mesa – Hladetine i aspici – Perad i pernata divljač – Dlakava divljač – Ribe, školjke i rakovi – Raznovrsna jela s roštilja – Jela na kuhalu – Umaci – Predjela i međujela – Salate – Jela od povrća – Jela od gljiva – Jela od krumpira – Okruglice i žličnjaci – Jela od riže i tjestenine – Jela u jednom loncu – Jela od jaja – Jela od sira – Kolači – Desert – Kolači – Torte, nadjevi za torte i glazure – Novogodišnji kolačići – Pića – Dijeta – Živežne namirnice iz rashladne škrinje – Očekujemo goste