Poznavanje robe – živežne namirnice
€8,00
Nema na zalihi
| Težina | 1288 g |
|---|---|
| Format | 17 × 24 cm |
| Autor | |
| Izdavač | |
| Mjesto izdanja | Rijeka |
| Godina | 1994 |
| Broj stranica | 469 |
| Uvez | Tvrdi |
| Stanje knjige | Vrlo dobro |
Ostali autori: Vlasta Jakovlić Vinko Tadejević Opis: Živežne namirnice s osnovama tehnologije i prehrane. Tiskara Rijeka d.d.