Anita Šupe

Prva hrvatska LCHF kuharica

16,00

Nema na zalihi

Težina 863 g
Format 17 × 25 cm
Autor

Izdavač

Mjesto izdanja

Šibenik

Godina

2016

Broj stranica

224

Uvez

Tvrdi

Stanje knjige

Vrlo dobro

SKU: 058179 Kategorija:

Ostali autori: Ariana Miljević Bugenvilija Opis: Kuharica predstavlja praktičan vodič za Paleo-LCHF način života te objedinjuje zdravu prehranu i uživanje u hrani. Suradnja u kojoj su se ispreplela najnovija nutricionistička saznanja, iskustvo brojnih sljedbenika Paleo-LCHF prehrane, maštovitost u kulinarstvu i vještina za fotografskim aparatom, urodila je knjigom koja sadrži: Oko 250 recepata, od kruhova i peciva, jela s jajima i drugih finih jela za doručak, preko juha i predjela do glavnih jela. Od zanimljivih i ukusnih priloga (koji nisu krumpir, tjestenina i riža…), salata, samostalnih malih jela za svaku priliku, do brzih jela, grickalica, torti i kolača; Oko 180 profesionalnih fotografija, većim dijelom iz objektiva A. Miljević Bugenvilije; Popratne edukativne tekstove o prehrani (npr koja je razlika između LCHF i Paleo koncepta te kako pronaći svoj optimalan način prehrane, zašto odbaciti pšenicu i ostale žitarice, predrasude o masnoćama i bajke o biljnim uljima, praktični vodič kroz masnoće u kuhanju itd); Popratne tekstove o namirnicama (npr o jajima, iznutricama, orašastim plodovima, začinskom bilju, gljivama, steviji, medu itd.)