Variva i garniture

Prokuhana cvjetača Prokuhani špinat Pirjani kupus Pirjani poriluk Zapečena cvjetača Zapečeni špinat Zapečena variva (shema) Prženi luk Prženi plavi patlidžan Fino varivo sa zaprškom Varivo od graška Variva (shema) Kuhani krumpir na maslacu Pirjani krumpir Fondan Pečeni krumpiri u ljusci Prženi listići od krumpira Prženi štapići od krumpira (Pom fri) Smjesa Dišes Smjesa Dofin Razrada krumpirovih smjesa (shema) Amerikanska garnitura Garnitura ‘dobra domaćica’ Garnitura pekarska za mesa Garnitura hrpice za mesa Garnitura Dubary za mesa Garnitura vrtlarska Garnitura portugalska Garnitura Rossini Garnitura ‘zelena livada’ Bijeli temeljni umak od celera Kašica od mrkve