Meso – Prirodni simbol
€6,00
Na zalihi
| Težina | 420 g |
|---|---|
| Format | 15 × 20 cm |
| Autor | |
| Izdavač | |
| Mjesto izdanja | Zagreb |
| Godina | 2002 |
| Broj stranica | 304 |
| Uvez | Meki |
| Stanje knjige | Vrlo dobro |
Opsežna etnološkoantropološka studija ljudske opsjednutosti mesom, o povijesti arhetipske žudnje za mesom. Autor kombinira arheološke i statističke podatke o prehrambenim navikama ljudi i zdravstvenim rizicima ili prednostima konzumacije mesa. Svoje teze je argumentirao iskazima prikupljenim vlastitim terenskim istraživanjima i dodatno obogatio citatima ispitanika , ali i