Yotam Ottolenghi

Obilje

13,50

Nema na zalihi

Težina 1299 g
Format 20 × 28 cm
Autor

Izdavač

Mjesto izdanja

Zagreb

Godina

2015

Broj stranica

287

Uvez

Tvrdi

Stanje knjige

Vrlo dobro

SKU: 061361 Kategorija:

Proučavajući više od 100 recepata u kuharici Obilje Yotama Ottolenghija, vlasnika nekoliko restorana u Londonu, malo će tko otprve primijetiti da je riječ o zbirci jela s povrćem. Odvažne, žarke i originalne kombinacije, koje objašnjava odrastanjem u rodnom Jeruzalemu i obiljem svježe hrane uz koju je odrastao, Ottolenghi u središte svakoga jela postavlja povrće.