Ignac Kulier

Što i kako jedemo: sve je pod kontrolom?

10,00

Na zalihi

Težina 704 g
Format 17 × 24 cm
Autor

Izdavač

Mjesto izdanja

Rijeka

Godina

2013

Broj stranica

375

Uvez

Meki

Stanje knjige

Vrlo dobro

SKU: 109129 Kategorija:

Knjiga Što i kako jedemo: sve je pod kontrolom? Ignaca Kuliera, objavljena 2013. godine od Naklade Uliks u Rijeci, educira čitatelje o stanju suvremene prehrane i skrivenim opasnostima u hrani. Autor, vodeći stručnjak za prehranu, popularno i stručno objašnjava što se događa s namirnicama oko nas, ističući žarišta rizika po zdravlje poput aditiva i procesiranih proizvoda. Cilj joj je odgovoriti na ključna pitanja o tome je li hrana stvarno pod kontrolom, potičući svjesniji izbor za dulji i zdraviji život.